这碗腊八粥,叫“幸福”!
文/图🖊 褚皓宁
“班长,马上就到腊八节了,你说这次炊事班会给咱们准备什么好吃的?”班里新兵们满怀期待。看着他们的眼神,张燚仿佛看到了自己小时候的那个清晨,那时的他对腊八节也是充满期待······
“小燚,马上就要到腊八节了,也是你的生日,想吃啥,妈给你做!”“没事妈,能吃上您做的腊八粥,我就满足啦!”望着母亲慈祥的面容,张燚不好意思地说道。
小时候家里物资匮乏,但是每逢腊八节前,母亲赶早市买熬粥的食材的同时,还要特地买上一块腊肉。
在老家的习俗里,腊八粥通常是在糯米中加一些桂圆、红枣、花生、杏仁等进行熬制,但是因为这一天也是张燚的生日,所以母亲专门为他“特制”了食谱,在熬粥的时候加入腊肉碎,这样做出来的味道更香。可是粥熬好了,母亲自己却从来不吃,每次张燚问母亲的时候,她总是笑着说:“妈妈还不饿,你先吃吧,多喝两碗粥,现在正是长身体的时候,多吃点!”
后来直到长大懂事之后,张燚才明白,母亲是把最好的东西都留给了他······
时光飞逝,曾经青涩腼腆的少年已经成长为一名素质全面的军人。每逢腊八节前,母亲总会打电话问他什么时候休假回家,但身为班长的张燚为了帮助新战友尽快的适应新连队,从来没有在家过过腊八节,也好久好久没有喝到过母亲做的腊八粥了······这不前几天,母亲又打来电话,一再嘱咐张燚生日的时候要喝上一碗腊八粥。
腊八节这天,餐厅里洋溢着欢乐祥和的节日气氛,炊事员也为大家准备了丰盛的美餐,当然,也少不了一碗热气腾腾的腊八粥。但餐桌前的张燚却没有什么胃口,他的脑海中浮现出母亲慈祥的笑容和那碗“特殊”的腊八粥。
“张班长,知道你今天生日,这是专门为你‘量身定制’的腊八粥,你快尝尝!”看着炊事员神秘的样子,张燚不明就里的喝下了一口粥,却直接愣在了原地。“这个味道······”
“阿姨来电话说你今天过生日,专门从老家寄来的腊肉,并且特地告诉我们你们那腊八粥的做法,委托我们为你做一碗腊八粥。”中队长李金沅拍拍他的肩膀,告诉了他真相。
“祝你生日快乐,祝你生日快乐······”炊事员从后厨端出大家共同制作的生日蛋糕,战友们也为他唱起了生日歌,一系列突如其来的惊喜,让这个铁血男儿眼角湿润起来
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